حزب الله يعلن اغتيال القيادي البارز أحمد وهبي في هجوم الضاحية الجنوبية جيش الاحتلال الإسرائيلي يزعم نجاحه في تصفية مسئول باستخبارات حماس حزب الله ينعى 13 عنصرا وقائدين بالغارة الإسرائيلية على ضاحية بيروت الجنوبية ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي على الضاحية الجنوبية لبيروت الى 37 الاحتلال الإسرائيلي يغلق المجال الجوي في جنوب حيفا وتحليق للطيران الاستطلاعي الخطوط الجوية الإيرانية تُحذر ركابها المتجهين إلى لبنان أو العائدين من حمل أجهزة البيجر والأجهزة اللاسلكية الولايات المتحدة تجيز لقاحا مضادا للإنفلونزا يمكن الفرد أخذه بنفسه وزير الصحة اللبناني يُعلن سقوط 770 جريحاً و70 شهيداً في انفجارات أجهزة البيجر إرتفاع حصّيلة ضحايا الغارة الإسرائيلية على ضاحية بيروت إلى 14 قتيلاً الخطوط الجوية الكندية تلغي جميع رحلاتها إلى إسرائيل حتى نهاية العام

أخر الأخبار

طريقة تحضير "أقراص العيد" من لمى الغرايبة

GMT 21:28 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

المغرب اليوم - طريقة تحضير

أقراص العيد

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:
٣ كؤوس طحين قمح كامل "أسمر"
٣ كؤوس طحين أبيض
كأسان ونصف ماء دافيء "يمكن أن تحتاجوا كمية أكبر"
١/٢ كأس زيت زيتون
٢ ملعقة كبيرة خميرة
١ ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة صغيرة من الملح
٢ ملعقة كبيرة قزحة "حبة البركة"
٢ ملعقة كبيرة سمسم
١ ملعقة كبيرة يانسون حب
١ملعقة كبيرة شومر حب

الطريقة:
- اخلطوا نوعي الطحين مع الملح والقزحة والسمسم والشومر واليانسون.
- ذوّبوا الخميرة والسكر في الماء الدافئ ثم أضيفوا الماء والزيت إلى
الطحين وابدؤوا بالعجن جيدًا حتى تتكون عجينة ملساء مطاطية "يجب أن
تعجنوا لمدة لا تقل عن ١٠ - ١٥ دقيقة".
- ادهنوا العجين بالزيت واتركوها لتخمر ويتضاعف حجمها.
- حمّوا الفرن إلى أعلى درجة "٢٤٠" وبالأثناء ابدؤوا بتقطيع العجين إلى
كرات وادهنوا كل كرة بالزيت ثم اتركوهم ليرتاحوا لمدة ١٥ دقيقة.
- ادهنوا القالب المخصص بالزيت وافردوا العجين على القالب ثم اقلبوها على
صينية الخبز وضعوها مباشرة في الفرن لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة، حتى تكتسب
الأقراص لونًا ذهبيًا جميلًا!
- مباشرة بعد الخبز ادهنوا الأقراص بزيت الزيتون.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير "أقراص العيد" من لمى الغرايبة

أقراص العيد

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رياض مزور وزير التجارة والصناعة المغربي

الرباط - المغرب اليوم

مني زكي

القاهرة - المغرب اليوم

تفجيرات أجهزة الاتصال اللاسلكية في لبنان

بيروت - المغرب اليوم

المخرج السينمائي عمار بركات

القاهرة - سعيد الفرماوي

المغربي حكيم زياش المحترف في صفوف نادي غلطة سراي التركي

الرباط - المغرب اليوم

أدوية مضادات الاكتئاب

لندن - المغرب اليوم

الفنانة ياسمين صبري

القاهرة - المغرب اليوم