طريقة إعداد وتحضير آنجل فود كيك
آخر تحديث GMT 11:20:12
المغرب اليوم -

طريقة إعداد وتحضير آنجل فود كيك

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير آنجل فود كيك

آنجل فود كيك
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- طحين : كوب وربع 
- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب 
- بياض البيض : 10 حبات 
- كريما الترتار : نصف ملعقة صغيرة 
- سكر : كوب (ناعم الحبيبات) 
- الفانيليا : ملعقة صغيرة 
- الفواكة : كوب (حمراء مشكلة / رازبيري + فراولة + بلوبيري + توت أسود، للتزيين) 
- سكر البودرة : ملعقتان كبيرتان (للتزيين) 

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وحضري قالب مجوف من الوسط بدون دهنه.

2. انخلي الطحين والسكر معا في وعاء واتركيه جانبا.

3. أخفقي بياض البيض مع التارتار في الخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة لمدة دقيقتان حتى يصبح بياض البيض رغوي.

4. أضيفي السكر بالتدريج مع استمرار الخفق لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البياض كريمي ولامع.

5. أضيفي خليط الطحين والسكر البودرة على خليط البيض بالتدريج ويحرك البياض باستخدام الملعقة الخشبية المسطحة وتحريكها من الأعلى إلى الأسفل ثم الوسط، كي لايخرج منها الهواء.

6. يسكب خليط الكيك في القالب ومرري سكين في وسط خليط الكيك كي تخرجي أي فقاعات غير مرغوب بها.

7. أدخليها الفرن واخبزيها لمدة 35-40 دقيقة، ثم تبرد الكيكة بقلبها على قنينة زجاجية ذات عنق طويلة واتركيها لمدة ساعة حتى تبرد تماماً.

8. أخرجيها من القالب بتمرير السكينة على حواف القالب وعلى حواف التجويف من الوسط وضعيها في طبق التقديم ثم زينيها بالفواكه الحمراء ورشي عليها السكر البودرة وقدميها.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير آنجل فود كيك طريقة إعداد وتحضير آنجل فود كيك



GMT 21:19 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير بودينج الشوكولاتة صيامي

GMT 21:16 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة

GMT 17:34 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على طريقة إعداد"المصابيب الحلوة السعودية"

GMT 17:28 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

إليك طريقة عمل بسكويت دايجستف بالشوكولاتة اللذيذ

GMT 17:25 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

المعكرونة بصوص الجبن الرومي والشيدر اللذيذ

ياسمين صبري بإطلالات أنيقة كررت فيها لمساتها الجمالية

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 19:26 2024 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

الفنان عمرو دياب يتألّق عند سفح أهرامات الجيزة
المغرب اليوم - الفنان عمرو دياب يتألّق عند سفح أهرامات الجيزة

GMT 10:36 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير

أسرع طريقة للتخلص من كل مشاكل شعرك بمكوّن واحد

GMT 17:44 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

المدرب دييغو سيميوني يحصد جائزة "غلوب سوكر ماستر كوتش"

GMT 03:05 2017 الثلاثاء ,04 تموز / يوليو

"سوق كوم" تندمج في "أمازون"

GMT 16:13 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر

الإعلان عن موعد قرعة دور الـ16 في دوري أبطال أوروبا

GMT 11:48 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر

مقتل شخصين وإصابة آخرين إثر حادث سير مروّع في الجديدة

GMT 21:38 2016 الإثنين ,17 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة أقدم باندا عملاقة في العالم عن عمر 38 عامًا

GMT 13:04 2017 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر

ليلى الطوسي تقدم الزي المغربي التقليدي بشكل عصري أنيق

GMT 12:58 2023 الأحد ,28 أيار / مايو

منتجع في المالديف يمتد عبر جزر مختلفة

GMT 10:21 2022 السبت ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

هزة ارضية قوية تضرب الناظور و نواحيها

GMT 17:17 2022 الأربعاء ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلاقُ نظام فضائي لاتصالات الجيلِ الخامسِ الجوالةُ
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib