الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 10:34:11
آخر تحديث GMT 10:34:11
طريقة تحضير " العصبان " تعتبر من أهم الطقوس الجزائرية للاحتفال بعيد الأضحى للشاف أم وليد.
تحضير " العصبان " الجزائرية
الجزائر – ربيعة خريس
مقادير المرق :
- حبة بصل كبيرة مفرومة
- فلفل اسود
- قرفة
- ملعقة طماطم علب
- ملح
- حفنة حمص
- قليل من الزيت
مقادير الحشو:
- حبة بصل
- روز
- نعناع مرحي يابس و اخضر
- معدنوس و الكزبر الاخضر
- فلفل اسود
- ملح
- قرفة
- كزبر يابس
كل أحشاء الكبش المعدة و الامعاء و الرئة نكون قد وضعناها تغلي في قدر لمدة عشرة دقائق.
طريقة الطهي :
ناخد كل مواد المرق و نضعهم في طنجرة للقلي وفي جهة أخرى نأخذ مقادير الحشو و نقطعهم قطع صغيرة ونقوم بوضع الحشو داخل " الكرشة " ثم نقوم باخاطتها و نعيد الكرة حتى نكمل الكل ثم نضعهم في المرق ونغلق عليهم الطنجرة حتى ينضج الجميع ويقدم مع سلاطة باردة.
ملاحظة: بإمكانك عمل مجموعة من الكرات الصغيرة و تحشيها بالقطع و تقومين بخياطتها, أو تصنعين كرية كبيرة بالكرشة و تحشيها و بعد النضج تقومين بتقسيمها.
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايتGMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراءرئيس الحكومة المغربية يُجري مباحثات مع نائب رئيس البنك الدولي لمنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
الرباط - المغرب اليوم
عقد رئيس الحكومة، عزيز أخنوش، الاثنين بالرباط، لقاءً مع نائب رئيس البنك الدولي لمنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، أوسمان ديون، تركزت المباحثات خلاله حول سبل تعزيز الشراكة الاستراتيجية القائمة بين المغرب ومجموعة ...المزيدالمغربية دنيا بطمة تعود إلى نشاطها الفني بعد عام من الغياب
الرباط - المغرب اليوم
اختارت الفنانة المغربية دنيا بطمة أن تطل على جمهورها عبر إحيائها زفافا مغربيا بعد أن قضت سنة كاملة داخل السجن. إطلالة دنيا بطمة استحوذت على إعجاب متابعيها، مسجلين إعجابهم بالإطلالة التي اعتمدتها في أول خروج علني ب...المزيدترمب يمنع ماسك من المشاركة في قرارات الفضاء لتجنب تضارب المصالح
بالم بيتش - المغرب اليوم
قال الرئيس الأميركي دونالد ترمب إنه لن يسمح للملياردير إيلون ماسك بالمشاركة في أي قرارات متعلقة بالفضاء تصدرها الحكومة الأميركية، وذلك عندما سئُل عن احتمال وجود تضارب مصالح فيما يتعلق بماسك في خضم مساعيه لتقليص إ...المزيد
GMT 09:26 1970 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير
تفكيك خلية إرهابية نشطت في تسع مدن مغربية خلال عملية معقدة استمرت لعام كامل
GMT 09:56 2025 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير
عزيزأخنوش يُجري مباحثات مع رئيس مجلس الشيوخ الفرنسي
GMT 10:34 2025 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير
دينا الشربيني تكشف مفاجآت جديدة في مسلسل كامل العدد 3
GMT 09:29 2025 الإثنين ,03 شباط / فبراير
دونالد ترامب يتعهد بقطع التمويلات عن جنوب إفريقيا على خلفية قانون مصادرة الأراضى
GMT 08:20 2016 الأربعاء ,31 آب / أغسطس
منزل رومانوف لودغ يُعرض للبيع في إنجلترا مقابل 2 مليون استرليني
GMT 22:18 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
فرنسا تدرب النسور على إسقاط طائرات بدون طيار
GMT 14:30 2017 الإثنين ,11 أيلول / سبتمبر
تعليم جازان يستضيف برنامج " خدمات المعلم الحاسوبي"
GMT 04:01 2022 الجمعة ,18 آذار/ مارس
الحكومة المغربية تؤكد أنها لم تتخذ قرار فتح المعابر الحدودية لمدينتي سبتة ومليلية
GMT 06:14 2020 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر
سعر الذهب في المغرب اليوم السبت 12 كانون أول/ديسمبر 2020
GMT 07:17 2020 الجمعة ,12 حزيران / يونيو
الحكومة المغربية تكشف شروط التنقّل من "المنطقة 1" إلى "المنطقة 2"
GMT 15:53 2019 السبت ,25 أيار / مايو
عمر النمساوي يؤكد جاهزية النهضة للتويج بـ"الكاف" وإسعاد الجماهير المغربية
GMT 15:56 2017 الإثنين ,12 حزيران / يونيو
محامي ميرهان حسين يطالب بتحويل قضيتها إلى هتك عرض
GMT 00:08 2015 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
عبدالإله حفظي يكشف عن مقترح لتقنين عملية الكراء
GMT 09:39 2015 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر
هند صبري مع أبلة فاهيتا في مهرجان دبي السينمائي
GMT 22:59 2015 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
"صب واي" تدشن الفرع 100 في المملكة العربية السعودية
GMT 08:08 2014 الأحد ,23 آذار/ مارس
أربيل تجمع بين حداثة التَّصاميم المعماريَّة المتطوِّرة والإبقاء على روعة التُّراث
GMT 17:25 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
100 توصية من أجل حماية حقوق السجناء في المملكة المغربية
GMT 04:27 2015 الأحد ,27 كانون الأول / ديسمبر
الغزالي تكشف عن تصميماتها الجديدة لشموع الكريسماس للعام المقبل
GMT 03:44 2017 الجمعة ,25 آب / أغسطس
فنادق تُقدم أفضل الوجهات للمعالم الأكثر شهرة
GMT 05:41 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
الأميرة ريما بنت بندر تلتقي وزيرة الرياضة البريطانية
GMT 16:40 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
الحافظي يُناشد لاعبي الرجاء للفوز بكأس العرش
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر