الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 21:05:20
آخر تحديث GMT 21:05:20
طريقة عمل دجاج بالصلصة الفرنسية
دجاج بالصلصة الفرنسية
باريس - المغرب اليوم
المقادير6 - 8 اشخاص
كيلو جرام ونصف أفخاذ دجاج منظفة.
500 غرام بصل صغير الحجم(قاورمة) مقشر.
250 غرام طماطم شيري صغيرة.
200 غرام فطر (مشروم)طازج.
6 فص ثوم مهروس.
1ليتر مرق دجاج أو مكعب مرق دجاج .
1/4 كوب خل أبيض.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
¼ باقة طرخون طازج، أو 2 ملعقة كبيرة طرخون جاف.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
روز ماري أخضر للزينة.
طريقة التحضير
ضعي الزبدة في وعاء للطهي لتذوب ، ثم أضيفي الزيت والبصل المقشر. عندما يذبل البصل.
أضيفي قطع الدجاج وحركي حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الثوم المهروس إلى الدجاج ثم الخل، وقلبي حتى يصبح قوام الصلصة كثيفا. وتقل كمية السوائل.
أضيفي مرقة الدجاج مع الفطر الكامل والملح والفلفل واتركي المقدار يغلي 10 دقائق.
أضيفي الطماطم ثم الطرخون. حركي المكونات واتركيها لمدة 20 دقيقة على النار حتى تنضج. أضيفي أوراق الروزماري الأخضر على الوجه لتعطي نكهة مميز.
قدمي الطبق ساخنا مع الأرز وسلطة خضراء، وبالهنا والشفا.
GMT 15:08 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو
وصفة تحضير طاجين لحم الغنم بالإجاص
GMT 07:30 2018 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر
تورتيلا السلمون المكسيكيGMT 00:05 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
الفطيرة الهولندية البسيطةGMT 19:57 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
التشيز كيك "فريز"GMT 10:21 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
وجبة مفيدة من صوص الفطر وفيلية الدجاج في رمضانوزير التجارة المغربي يبحث فرص الشراكة والاستثمار مع كبار الفاعلين في الصناعة الألمانية
الرباط - المغرب اليوم
بحث وزير التجارة والصناعة، رياض مزور، فرص الشراكة والاستثمار في المغرب مع كبار الفاعلين في الصناعة الألمانية، وذلك على هامش مشاركته في منتدى "إفريقيا للتجارة والاستثمار"، الذي انعقد يومي 6 و7 نوفمبر بفرانكفور...المزيدكاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة مليئة بالطرب الأصيل
الرياض ـ عبدالعزيز الدوسري
أحيا الفنان العراقي كاظم الساهر حفلاً مميزاً، ضمن فعاليات "مهرجان الغناء بالفصحى" الذي أقيم في الرياض وسط حضور جماهيري كبير، وتميز الحفل بأجواء مليئة بالشعر والموسيقى الراقية.وقدم الساهر مجموعة من أشهر أغاني...المزيدأستراليا تحظر السوشيال ميديا لمن دون 16 عاماً
سيدني - المغرب اليوم
تعتزم الحكومة الأسترالية اتخاذ خطوات نحو تقييد وصول الأطفال والمراهقين إلى وسائل التواصل الاجتماعي (السوشيال ميديا)، بحيث لا يسمح بذلك إلا لمن يبلغون 16 عاماً أو أكثر، بحسب وكالة الأنباء الألمانية. وقال رئيس الوزر...المزيد
GMT 09:21 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
إطلالات عصرية وجذابة للنجمات بصحية الدنيم
GMT 19:04 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
اليونان تمزج بين الحضارة العريقة والجمال الطبيعي الآسر
GMT 15:20 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب يستعد للانسحاب من اتفاقية باريس للمناخ
GMT 17:34 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع عدد الشهداء الصحفيين الذين قتلهم الجيش الإسرائيلي في قطاع غزّة إلىً 188 صحفياً وصحفية
GMT 18:54 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
أكثر من 100 ألف متظاهر في فالنسيا احتجاجاً على فشل تعامل السلطات الإسبانية مع الفيضانات
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 05:47 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق
GMT 08:54 2024 الثلاثاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر
"حزب الله" اللبناني يُعلن انتخاب نعيم قاسم أميناً عاماً خلفاً لحسن نصر الله
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 08:33 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
غوتيريش يُندد «بشدة» بالهجمات الأخيرة لقوات الدعم السريع في وسط السودان
GMT 10:33 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
الأسواق تتفاعل بقوة مع فوز ترمب والأسهم والسندات والبتكوين تسجل ارتفاعات قوية
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 19:59 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع حصيلة شهداء العدوان على قطاع غزة إلى 43469 شهيداً والمصابين إلى 102561 منذ السابع من أكتوبر 2023
GMT 06:28 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
البيتكوين تسجل مستوى غير مسبوق وتتجاوز مستويات 75 ألف دولار مع توقع المستثمرين فوز ترمب
GMT 10:49 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل مواجهتي الغابون وليسوتو
GMT 07:32 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
وجهات سياحية في غرب إفريقيا تجمع بين جمال الطبيعة والثقافة
GMT 07:42 2024 الثلاثاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر
غوتيريش يُحذر من عواقب تطبيق قانون يحظر عمل الأونروا في إسرائيل
GMT 14:04 2024 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
ليونيل ميسي يختار نجمه المفضل لجائزة الكرة الذهبية 2024
GMT 13:41 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 15:28 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
تملك أفكاراً قوية وقدرة جيدة على الإقناع
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر