طرق ومعلومات مميزة لتحضير قالب الرستو الرائعة
آخر تحديث GMT 15:04:48
المغرب اليوم -
أخر الأخبار

طرق ومعلومات مميزة لتحضير "قالب الرستو" الرائعة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طرق ومعلومات مميزة لتحضير

قالب الرستو
بيروت ـ المغرب اليوم

المقادير

6 - 8 اشخاص

2 كيلو غرام عرق لحم روستو.

1 كيلوبطاطا مقطع أرباع.

نصف كيلو بصل قاورمة "صغير".

نصف كيلو جزر مقطع شرائح طولية.

6 حصوص ثوم صحيح.

زبدة وزيت نباتي.

ملح – فلفل – 5 حبات مسمار"قرنفل" – بهارات.

ملعقة صلصة.

طريقة التحضير

 جهزي عرق الرستو و لفي حوله خيط مطبخ، وبطرف سكين حاد اصنعي شقوقًا في اللحم وضعي في كل واحد حص ثوم صحيح، ثم تبلي العرق بملح و فلفل.

 وفي طاسة كبيرة للقلي ضعي ملعقة زبدة، و ملعقتي زيت نباتي حتى يسخن، ثم فلي  عرق الروستو حتى يحمر و يصبح ذهبي اللون.

 فلي  البطاطا و البصل و الجزر في نفس الطاسة الخاصة بعرق الروستو، وضعي الخضروات في قالب فرن ،مع صلصة الطماطم،  و تبلي ببقية البهارات و المسمار.

ضعي عرق الروستو فوقها ومعه 2 كوب ماء، و غطي القالب بالفويل، اخبزي في فرن ساخن على 190 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.

 اختبري النضج و ضيفي كوب ماء كلما احتاج الأمر، أخرجي القالب من الفرن بعد النضج وقدميه ساخنًا مع الأرز الأبيض المسلوق.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طرق ومعلومات مميزة لتحضير قالب الرستو الرائعة طرق ومعلومات مميزة لتحضير قالب الرستو الرائعة



GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم

GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل شيخ المحشي

GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي

GMT 20:09 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير صينية الكفتة بالطماطم

GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت

GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء

أحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 22:18 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

فرنسا تدرب النسور على إسقاط طائرات بدون طيار

GMT 06:14 2020 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر

سعر الذهب في المغرب اليوم السبت 12 كانون أول/ديسمبر 2020

GMT 15:56 2017 الإثنين ,12 حزيران / يونيو

محامي ميرهان حسين يطالب بتحويل قضيتها إلى هتك عرض

GMT 09:39 2015 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر

هند صبري مع أبلة فاهيتا في مهرجان دبي السينمائي

GMT 22:59 2015 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

"صب واي" تدشن الفرع 100 في المملكة العربية السعودية

GMT 17:25 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

100 توصية من أجل حماية حقوق السجناء في المملكة المغربية

GMT 05:41 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

الأميرة ريما بنت بندر تلتقي وزيرة الرياضة البريطانية

GMT 16:40 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

الحافظي يُناشد لاعبي الرجاء للفوز بكأس العرش
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib