الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 22:47:02
آخر تحديث GMT 22:47:02
طريقة إعداد وتحضير ستيك دجاج مقلي
ستيك دجاج مقلي
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (ستيك مدقوق بسماكة ½ سم)
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- لبن زبادي : كوب ونصف
- البيض : 1 حبة
- صلصة حارة : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
- طحين : ربع كوب (للصوص)
- حليب : 4 اكواب (للصوص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للصوص)
طريقة التحضير
1. ضعي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
2. أضيفي الملح والفلفل واخلطي.
3. اخلطي اللبن الزبادي والبيضة والصلصة الحارة والثوم في وعاء آخر.
4. اغمسي قطع الدجاج في مزيج الطحين ثم مزيج اللبن والبيض ثم مزيج الطحين مرة أخرى.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار واقلي قطع ستيك الدجاج حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
6. ضعي الدجاج في طبق على ورق المطبخ.
7. أزيلي الزيت من المقلاة مع الاحتفاظ بحوالي ربع كوب منه ثم أضيفي الطحين للزيت وقلبي حتى يذوب ويتحمص.
8. أضيفي الحليب بالتدريج مع استمرار التقليب على حرارة متوسطة حتى يبدأ المزيج بالتكاثف ويصبح سميكا.
9. تبلي المزيج بالملح والفلفل.
10. وزعي مزيج الصوص فوق الدجاج المقلي وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.
وقد يهمك أيضاً :
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةمشروع قانون المالية لسنة 2025 يقترح تدابير تتعلق بالسياسة الضريبية والجمركية
الرباط - المغرب اليوم
يقترح مشروع قانون المالية لسنة 2025 تدابير تتعلق بالسياسة الضريبية والجمركية. ونقدم في ما يلي هذه التدابير الرئيسية والمتضمنة في التقرير المتعلق بتنفيذ الميزانية والتأطير الماكرو اقتصادي لثلاث سنوات. 1ـ الجمارك وا�...المزيدمنى زكي تُعبر عن سعادتها الكبيرة بترشيح فيلمها "رحلة 404" رسمياً
القاهرة - المغرب اليوم
عبّرت الفنانة منى زكي عن سعادتها الكبيرة بترشيح فيلمها "رحلة 404" رسمياً؛ ليمثل مصر في مسابقة أفضل فيلم أجنبي في جوائز الأوسكار، وذلك بعد فوزه بغالبية أصوات أعضاء اللجنة التي شكّلتها النقابة من السينمائيين وال�...المزيدغوغل تفوز بتحدي غرامة 1.66 مليار دولار في الاتحاد الأوروبي
واشنطن - المغرب اليوم
فازت شركة «غوغل» بتحدٍّ قضائي، الأربعاء، ضد غرامة مكافحة الاحتكار البالغة 1.49 مليار يورو (1.66 مليار دولار) التي فرضها الاتحاد الأوروبي قبل 5 سنوات، والتي استهدفت أعمالها الإعلانية عبر الإنترنت.وقالت المحكمة ال�...المزيدمهرجان "همسة للفنون" يُكرّم عمار بركات عن مشاركته في العمل العالمي Safe Harbour
القاهرة - سعيد الفرماوي
حاز المخرج السينمائي عمار بركات على جائزة مهرجان "همسة للآداب والفنون" بدورته 12 وهي دورة الفنان عبدالرحمن أبو زهرة، والتي نُظمت في الجيزة- القاهرة بداية الشهر أيلول/ سبتمبر الحالي، كأول عربي يعمل مستشاراً في ا...المزيد
GMT 11:34 2024 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
حسن نصر الله يلقي كلمة الخميس في أعقاب تفجيرات أجهزة البيجر في أنحاء لبنان
GMT 22:47 2024 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
واشنطن تحذر جميع الاطراف من أي تصعيد في الشرق الأوسط بعد إنفجارات لبنان
GMT 12:55 2024 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
الجامعات البريطانية تدعو إلى زيادة الأقساط بما يتماشى مع التضخم في البلاد
GMT 12:49 2024 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
"ميتا" المالكة لـ"إنستغرام" تستعد لإلغاء "حسابات المراهقين" لصالح الأباء
GMT 10:19 2024 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
الوكالة الدولية الذرية توقع اتفاقيتي شراكة مهمتين مع المغرب
GMT 13:16 2024 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
التعرض إلى الضوء في الليل يُزيد من خطر زيادة الوزن
GMT 18:43 2024 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
محمد إمام يتعاقد على فيلم جديد بعنوان "صقر وكناريا"
GMT 13:05 2024 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
غوغل تفوز بتحدي غرامة 1.66 مليار دولار في الاتحاد الأوروبي
GMT 07:35 2024 الأحد ,25 آب / أغسطس
محمد صلاح فى مهمة جديدة مع ليفربول أمام برينتفورد بالدوري الإنكليزي
GMT 07:18 2024 الأحد ,25 آب / أغسطس
تشيلسي يحل ضيفاً على وولفرهامبتون بحثاً عن أول انتصار في الدوري الإنكليزي
GMT 08:11 2024 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
ريال مدريد يخوض مواجهة صعبة أمام ضيفه فريق ريال بيتيس في الدوري الإسباني
GMT 11:39 2024 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
غوارديولا يُشيد بأداء إرلينغ هالاند لتسجيلة ثلاثة أهداف في الفوز على وست هام يونايتد
GMT 07:49 2024 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
تشيلسي يستضيف كريستال بالاس فى ثالث جولات الدوري الإنكليزي
GMT 07:57 2024 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
يوفنتوس يستضيف روما فى مواجهة منتظرة بالدوري الإيطالي
GMT 07:43 2024 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
موقعة نارية بين باريس سان جيرمان وليل لخطف صدارة الدوري الفرنسي مبكراً
GMT 07:35 2024 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
بايرن ميونخ يستضيف فرايبورج فى صراع خطف الصدارة بالدوري الألماني
GMT 19:02 2024 الأربعاء ,31 تموز / يوليو
رابطة الدوري الإنجليزي تٌقرر تغريم مانشستر سيتي أكثر من 2 مليون جنيه إسترليني
GMT 19:10 2024 الأربعاء ,31 تموز / يوليو
لويس إنريكي يٌحدد موقفه من التعاقد مع كيميتش بشأن إنتقاله إلى سان جيرمان
GMT 08:23 2015 الأربعاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
هواتف سامسونغ تتصدر الأسواق الناشئة في الربع الثالث
GMT 14:46 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
المغرب يكشف موعد إقامة مباراته مع منتخب "مالاوي"
GMT 02:02 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
ضبط عون سلطة متلبس بتلقي رشوة في جرسيف
GMT 08:21 2017 السبت ,25 شباط / فبراير
إيلي صعب يرفض أن تكون العروس مميزة ليلة الزفاف
GMT 16:17 2017 الثلاثاء ,04 تموز / يوليو
اسعارالريال السعودي مقابل عملة البحرين الدينار البحرينى الثلاثاء
GMT 01:58 2015 الأربعاء ,09 كانون الأول / ديسمبر
محرر "صن" البريطانية يدعي الهرب من تركيا إلى فرنسا
GMT 02:22 2015 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
عيب خلقي يهدّد حياة طفلة ووالدتها تجمع تبرعات لعلاجها
GMT 18:51 2015 الخميس ,03 كانون الأول / ديسمبر
صدور المجموعة القصصية "نوران" لمحمد المليجي
GMT 15:02 2016 الخميس ,08 كانون الأول / ديسمبر
المستحضر "رحمة ربي" لعلاج مرض السكري يفجر جدلًا في الجزائر
GMT 03:37 2017 الأربعاء ,07 حزيران / يونيو
دراسة حديثة تؤكد أن طائر الغراب يمتلك ذكاءً مثيرًا للإعجاب
GMT 22:23 2014 الثلاثاء ,05 آب / أغسطس
وزير الطاقة والمعادن والماء والبيئة المغربي يلتقي وفدًا برلمانيًا يابانيًا
GMT 22:40 2024 الأربعاء ,31 تموز / يوليو
مانشستر يونايتد يتلقي ضربة قوية بشأن ليني يورو الذي تعرض للإصابة ومدة غيابه
GMT 20:05 2024 الأربعاء ,31 تموز / يوليو
ميلان يٌعلن تعاقده رسمياً مع الصربي بافلوفيتش قادمًا من صفوف ريد بول سالزبورج
GMT 09:43 2024 الأربعاء ,19 حزيران / يونيو
يوفنتوس يستهدف ضم لاعب مانشستر يونايتد المغضوب عليه
GMT 09:18 2024 الأربعاء ,19 حزيران / يونيو
منتخب فرنسا يتلقى صدمة قوية بسبب إصابة كيليان مبابي
GMT 02:11 2024 الخميس ,28 آذار/ مارس
أول تعليق من مودريتش بعد تتويج كرواتيا بكأس عاصمة مصر
GMT 10:10 2024 الإثنين ,04 آذار/ مارس
لاعبي ريال مدريد على تشكيل أغلى اللاعبين في مسابقة الدوري الإسباني
GMT 14:01 2024 الأربعاء ,14 شباط / فبراير
زيدان يتحدث عن انتقال مبابي لـ ريال مدريد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر