مقتل وإصابة عدد من الأشخاص في قصّف مدفعي شنّة الدعم السريع على الفاشر وزارة الصحة اللبنانية تدعو جميع اللبنانيين للتخلص من أجهزة اتصال "بيجر" شركة ميتا تحظر وسائل الإعلام الروسية الحكومية بسبب نشاط التدخل الأجنبى حزب الله اللبناني يُصدر بياناً جديداُ يحدد فيه هوية الجهة المنفذة لانفجار الأجهزة اللاسلكية الذي أسفر عن عدد من القتلى وآلاف الجرحى مستشفيات جنوب لبنان تخطت قدرتها الاستيعابية والجرحى ينقلون إلى مستشفيات خارج المحافظة إصابة سفير إيران لدى بيروت جراء انفجار أجهزة لا سلكية في لبنان وزارة الصحة السودانية تُعلن تسجيل 266 إصابة جديدة بالكوليرا وارتفاع إجمالي الوفيات إلي 315 حالة جيش الاحتلال الإسرائيلي يُعلن تنفيذ غارة جوية أدت إلى اغتيال رئيس وحدة الصواريخ والقذائف التابعة لحركة الجهاد الإسلامي الأونروا يؤكد تدهور الأوضاع في ‎غزة بشكل متزايد والحشرات والقوارض تُهدد صحة الفلسطينيين حزب الله اللبناني يستهّدف موقع العباد الإسرائيلي بصاروخ موّجه

أخر الأخبار

طريقة إعداد تحضير لفائف البرغر بالجبنة

GMT 19:06 2019 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - طريقة إعداد تحضير لفائف البرغر بالجبنة

لفائف البرغر بالجبنة

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

- لحم البقر : 300 غراماً (مفروم)
- الزيت النباتي : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم)
- جبنة : 6 ملاعق كبيرة (مبشورة)
- عجينة البف باستيري : 2 قطعة (جاهزة)
- الكاتشاب : 6 ملاعق كبيرة
- بهارات الشاورما : مغلف (خلطة شاورما / جاهزة)
- الخيار المخلل : 50 غم (خيار الجركن / مصفى)

طريقة التحضير

1. يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية ويوضع الرف في الوسط.

2. يطهى اللحم في الزيت النباتي حتى ينضج، ويضاف البصل المقطع، ثم يطهى المزيج لمدة دقيقة إضافية.

3. تفرد قطعة كبيرة من الفطائر على شكل مربع، وتدهن بالكاتشاب من الأعلى ثم ترش بمزيج اللحم والمخلل والجبنة المبشورة. بعد الانتهاء، تُغطى بقطعة إضافية من الفطائر.

4. يضغط على العجينة حتى تلتصق جميع مكونات الحشوة سوياً، ثم تقطع العجيبة المحشوة إلى شرائح بحجم 3 سم.

5. تلتقط كل شريحة على حدة وتلوى حول نفسها ثم توضع في صينية للخبز.

6. تخبز في الفرن حتى تنتفخ الفطائر ويصبح لونها ذهبياً. تخرج من الفرن وتترك جانباً لتبرد قليلاً قبل التقديم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد تحضير لفائف البرغر بالجبنة

لفائف البرغر بالجبنة

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

طريقة التحضير

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مشروع قانون المالية لسنة 2025

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المغربية سميرة سعيد

الرباط - المغرب اليوم

مواقع التواصل الاجتماعي

الرباط - المغرب اليوم

المخرج السينمائي عمار بركات

القاهرة - سعيد الفرماوي

ليونيل ميسي

واشنطن - المغرب اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن - المغرب اليوم

الفنانة ياسمين صبري

القاهرة - المغرب اليوم