الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 17:48:32
آخر تحديث GMT 17:48:32
طريقة عمل الباذنجان بالحمص
الباذنجان
القاهرة - المغرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير4 - 5 اشخاص
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
طريقة التحضير
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا:
5 أطعمة تُساعد علي نظام غذائي منخفض البوتاسيوم منها الباذنجان
تعرفي على أربعة أسباب مفيدة لتناول الباذنجان بشكل أكبر
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيك53 مليار دولار تكلفة إعادة إعمار غزة على مدى 10 سنوات بعد الحرب الأخيرة
نيويورك - المغرب اليوم
أظهر تقييم أصدرته الأمم المتحدة والاتحاد الأوروبي والبنك الدولي الثلاثاء أن الاحتياجات اللازمة لإعادة إعمار قطاع غزة بعد حرب استمرت 15 شهرا بين إسرائيل وحركة حماس تتجاوز الـ 53 مليار دولار، وذلك وفق التقييم المرحلي...المزيدالمغربية سناء عكرود تؤكد استمرارها في الأعمال المستوحاة من الحكايات الشعبية التي اشتهرت بها
الرباط - المغرب اليوم
كشفت الممثلة والمخرجة والسيناريست سناء عكرود أنها ستستمر في الاشتغال على الأعمال التي تعتمد على الحكايات الشعبية، التي اشتهرت بها.وأضافت عكرود في تصريح أنها ستعود قريبا إلى المشاركة في الأعمال التي تكون عبارة عن ...المزيدترمب يمنع ماسك من المشاركة في قرارات الفضاء لتجنب تضارب المصالح
بالم بيتش - المغرب اليوم
قال الرئيس الأميركي دونالد ترمب إنه لن يسمح للملياردير إيلون ماسك بالمشاركة في أي قرارات متعلقة بالفضاء تصدرها الحكومة الأميركية، وذلك عندما سئُل عن احتمال وجود تضارب مصالح فيما يتعلق بماسك في خضم مساعيه لتقليص إ...المزيد
GMT 10:45 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
فساتين السهرة والملابس الرسمية كيف تختارين إطلالتك بأسلوب سيرين عبد النور
GMT 10:37 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
برج إيفل يطلق ممراً جديداً بارتفاع 70 متراً لعشاق المغامرات
GMT 11:05 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
بوتين يشيد بنتائج محادثات الرياض ويتطلع للقاء ترمب
GMT 10:41 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
إخلاء سبيل الإعلامية فجر السعيد بعد تنازل رسمي من السفارة العراقية عن دعوى الإساءة
GMT 11:03 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
الخارجية الأميركية تلغي اشتراكات بعض الصحف من ضمنها نيويورك تايمز وبوليتكو وبلومبيرغ
GMT 16:36 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
روجينا تكشف تفاصيل شخصيتها في مسلسل “حسبة عمري” رمضان 2025
GMT 10:37 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
عباس يؤكد أن فلسطين ليست للبيع وأنه لن يتم التخلى عن أي شبر منها
GMT 15:10 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
ردود الفعل على الجدل بين إسرائيل وحماس بشأن جثة الرهينة بيباس ورد الحركة على الأحداث الجارية
GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 08:42 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
ابل تطلق iOS 18.3 و iPadOS 18.3 مع تحسينات لـ Apple Intelligence
GMT 16:50 2025 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
نهضة بركان يطرح تذاكر مباراة الجيش
GMT 18:37 2025 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
ميزات جديدة في تحديث تليغرام لعام 2025
GMT 03:46 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
المغربي أشرف حكيمي يقود سان جيرمان بدوري أبطال أوروبا
GMT 20:33 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
سعر الدرهم المغربي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الجمعة 31 يناير/ كانون الثاني 2025
GMT 11:12 2025 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
الركراكي يُؤكد أن المنتخب الوطني المغربي يطمح إلى تحقيق لقب كأس إفريقيا 2025
GMT 18:15 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
منصة يوتيوب تطلق سياسة جديدة للحد من العناوين والصور المصغرة المضللة
GMT 07:00 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
شركة ميتا تعتزم إطلاق مجموعة جديدة من أدوات الذكاء الاصطناعي على فيسبوك وإنستغرام
GMT 11:31 2025 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
بورصة الدار البيضاء تستهل تداولاتهااليوم الأربعاء بأداء إيجابي ومؤشر"مازي" يُسجل ارتفاعاً
GMT 23:54 2016 الأحد ,19 حزيران / يونيو
الديوان الملكي يعلن عن وفاة الأميرة حصة بنت سعود بن عبدالعزيز خارج المملكة العربية السعودية
GMT 05:50 2019 الأربعاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر
تعرف على ديكور منزل جورج كلوني الذي يبلغ ثمنه 12 مليون دولار
GMT 12:52 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير
روسيا تستعرض الثقة قبل إعلان "وادا" قرارها بشأن مكافحة المنشطات
GMT 08:05 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
النجمة منى واصف تنفي شائعات ابتعادها عن "الهيبة 3"
GMT 10:26 2016 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
زلزال بقوة 3.5 درجات يضرب ولاية بسكرة الجزائرية
GMT 04:12 2016 السبت ,04 حزيران / يونيو
استكشف أجمل مناطق جزيرة إيبيزا من خلال نصائح القراء
GMT 05:18 2017 الجمعة ,02 حزيران / يونيو
إطلالة سكينة درابيل بالقفطان تفاجئ متابعيها في مسلسل "الخاوة"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر