الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 22:07:31
آخر تحديث GMT 22:07:31
طريقة عمل الباذنجان بالحمص
الباذنجان
القاهرة - المغرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير4 - 5 اشخاص
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
طريقة التحضير
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا:
5 أطعمة تُساعد علي نظام غذائي منخفض البوتاسيوم منها الباذنجان
تعرفي على أربعة أسباب مفيدة لتناول الباذنجان بشكل أكبر
GMT 19:53 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
GMT 19:46 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
GMT 19:42 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
كريم كراميل بالعسل والموز
GMT 14:45 2023 الخميس ,21 أيلول / سبتمبر
الدجاج المحشي
GMT 13:21 2023 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل الستيكوزارة المالية المغربية تُطلق وحدة وظيفية رقمية لضبط نجاعة نفقات الاستثمار العمومي
الرباط - المغرب اليوم
كشفت نادية فتاح العلوي، وزيرة الاقتصاد والمالية، أنه “تم إطلاق وحدة وظيفية رقمية جديدة خلال سنة 2024، في إطار الإعداد للبرمجة الميزانياتية للثلاث سنوات القادمة (2025-2027) ومشروع قانون المالية لسنة 2025”. وحسب المعط�...المزيدتطور الأزمة بين شيرين وحبيب وتحرير محضر بالتعدي ضد زوجها السابق
القاهرة ـ محمد الشناوي
تطورت الأزمة بين الفنانة شيرين عبد الوهاب والفنان حسام حبيب عقب انتشار الحديث عن واقعة ضرب حبيب لزوجته السابقة، بين رواد مواقع التواصل الاجتماعي، وتصدر اسم المطربة محركات البحث منذ السبت، نظرا لكثرة التفاصيل ا...المزيديونس السكوري يدعُو لاعتماد نهج استباقي لمجال الذكاء الاصطناعي في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
دعا وزير الإدماج الاقتصادي والمقاولة الصغرى والتشغيل والكفاءات، يونس السكوري، بالدار البيضاء، إلى اعتماد « نهج استباقي » في مجال الذكاء الاصطناعي، عبر تشجيع الأطراف المعنية بالمغرب لتصبح من الفاعلين المؤثر...المزيدهيئة الأدب والنشر والترجمة تُطلق أكبر مسابقة بودكاست أدبي في الوطن العربي
الرياض - المغرب اليوم
في إطار جهودها لدعم المواهب الأدبية والثراء الثقافي في المملكة العربية السعودية، أعلنت هيئة الأدب والنشر والترجمة عن إطلاق أكبر مسابقة بودكاست أدبي في الوطن العربي تحت عنوان "سجل"، وتأتي هذه المبادرة بالتعاو...المزيد
GMT 11:13 2024 السبت ,06 تموز / يوليو
قادة أعمال وشخصيات عامة يحثون الرئيس الأميركي على الانسحاب وبايدن يؤكد أنه باقٍ في السباق الرئاسي
GMT 05:27 2024 الأحد ,07 تموز / يوليو
حملة بايدن تتُعلن منع تقديم قائمة أسئلة معدة مسبقا للمذيعين في مقابلاتهم مع الرئيس
GMT 19:37 2024 السبت ,06 تموز / يوليو
نصائح لتصميم ديكورات المكاتب الصغيرة في المساحات الضيقة
GMT 17:27 2024 الأحد ,07 تموز / يوليو
يسرا تكشف عن سعادتها بعودتها للمسرح في «ملك والشاطر»
GMT 16:10 2024 الأحد ,07 تموز / يوليو
حمدوك يرى أن مؤتمر القاهرة أتاح فرصة لمناقشة الأزمة السودانية ولا حل للأزمة عسكريًا
GMT 08:50 2024 الأحد ,07 تموز / يوليو
يونس السكوري يدعُو لاعتماد نهج استباقي لمجال الذكاء الاصطناعي في المغرب
GMT 16:20 2024 الأحد ,07 تموز / يوليو
أبو عبيدة يؤكد أن "نتساريم" سيكون محورًا للموت لجنود الاحتلال وأن النصر الحتمي قادم
GMT 18:03 2023 الأحد ,25 حزيران / يونيو
بنشعبون يتوقع تلبية الصحراء المغربية لـ10 % من احتياجات أوروبا للطاقة
GMT 19:59 2021 السبت ,24 تموز / يوليو
كتاب يرصد تقاليد وفنون عيش نساء مراكش العتيقة
GMT 00:31 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
مولود الأمير هاري وميغان ماركل لم يحصل على اللقب الملكي
GMT 19:48 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير
صور ماريا كاري بالحجاب وصدر مكشوف تشعل مواقع التواصل
GMT 17:13 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
المنتخب الأولمبي المغربي يواجه الكونغو الديمقراطية في تصفيات كأس أمم أفريقيا
GMT 10:07 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
تعرف علي الفجل الأسود لتطهير الكبد من السموم
GMT 10:50 2018 السبت ,21 تموز / يوليو
الاعتداء على الفتاة صاحبة إشاعة الزواج من صديقتها في وجدة
GMT 07:38 2018 الجمعة ,01 حزيران / يونيو
أحدث موضة للتسريحات باستخدام دبابيس الشعر
GMT 18:32 2018 الخميس ,31 أيار / مايو
حنان رحاب تنفي توقيف صرف مبلغ مالي لصالح نقابة الصحافة المغربية
GMT 04:52 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير
صلاح محسن يتمنى عبور العالم خلا بوابة النادي الأهلي
GMT 18:55 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
أهم الفنانات الغير ناشطات على وسائل "التواصل الاجتماعي"
GMT 18:41 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
ترشيح الفنانة صبا مبارك للمشاركة في بطولة مسلسل " أنوبيس"
GMT 16:06 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
الأميرة لالة سلمى مركز الأنكولوجيا لمرضى السرطان في بني ملال
GMT 03:48 2017 الخميس ,30 آذار/ مارس
تحطم طائرة خاصّة في مطار كلميم دون خسائر في الأرواح
GMT 04:14 2017 الثلاثاء ,23 أيار / مايو
وليد علي يحصل على الدكتوراه في "التطرف العالمي"
GMT 10:02 2014 الأحد ,31 آب / أغسطس
أدلاء المدينة المنورة تعزز مستوى الخدمات المقدمة لضيوف الرحمن
GMT 02:48 2016 السبت ,24 كانون الأول / ديسمبر
تمتع بعطلة ساحرة في جزيرة ديزني الجديدة "أوقيانوسيا"
GMT 03:37 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس
"داعشي" أسترالي يحث متابعيه على شن هجمات متطرفة على المنازل
GMT 15:36 2017 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو
سوسن بدر تكتفي بدور المتفرج وتتابع مسلسل "الحساب يجمع"
GMT 15:58 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
نادي الفروسية يقيم حفل سباقه على كأسي وزارة الداخلية وإفريقيا
GMT 16:56 2024 السبت ,08 حزيران / يونيو
النجمات يتألقن بأجمل الإطلالات الصيفية في حفل زفاف جميلة عوض
GMT 19:56 2024 الأحد ,14 إبريل / نيسان
تن هاغ يرفض الاعتراف بأن الموسم الحالي هو الأسوأ لمانشستر يونايتد
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر