الدجاج بجوز الهند
آخر تحديث GMT 21:34:10
المغرب اليوم -

الدجاج بجوز الهند

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الدجاج بجوز الهند

الدجاج بجوز الهند
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

    ملح , حسب الرغبة
    زيت زيتون , 4 ملعقة كبيرة
    بهار الكاري , 2 ملعقة كبيرة
    حليب جوز الهند , 400 ملل
    فطر مقطع , 1 كوب
    ثوم مقطع , 5 فص
    بطاطا مقطعة مكعبات , 2 حبة
    بصل مقطع شرائح , 1 كوب
    صدر دجاج مقطع مكعبات , 500 غرام

طريقة التحضير

يسخن زيت الزيتون على نار هادئة ثم يضاف الكاري ويقلى لمدة دقيقتين ويمزج جيداً مع الزيت

يضاف حليب جوز الهند الى الكاري ويخلط. يترك خليط الكاري وجوز الهند على نار هادئة

في هذه الأثناء يقلى البصل مع الثوم والملح حتى يصبح البصل شفاف*

يضاف الفطر المقطع ويوضع الملح ويقلى لمدة 5 دقائق*

يضاف الدجاج المقطع ويقلب، يترك مدة 10 دقائق او حتى يصبح أبيض اللون من الخارج

يضاف مزيج حليب جوز الهند والكاري الى الدجاج. يمكن إضافة القليل من الماء لتغمر الصلصة الدجاج والبطاطا.

تترك على النار لحين إستواء الدجاج والبطاطا حوالي 40 دقيقة

يقدم مع أرز بسمتي

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج بجوز الهند الدجاج بجوز الهند



GMT 22:28 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس

كفتة مشوية بالبهارات الهندية

GMT 22:26 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس

الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا

GMT 22:26 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس

شوربة مرق اللحم بالتوابل

GMT 22:23 2017 الأربعاء ,30 آب / أغسطس

طريقة عمل فطائر البريوش

GMT 17:38 2017 الأحد ,27 آب / أغسطس

الدجاج التايلاندي

ياسمين صبري بإطلالات أنيقة كررت فيها لمساتها الجمالية

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 17:24 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

5 مدن ساحلية في إيطاليا لمحبي الهدوء والإسترخاء
المغرب اليوم - 5 مدن ساحلية في إيطاليا لمحبي الهدوء والإسترخاء

GMT 16:13 2024 الخميس ,19 أيلول / سبتمبر

أفكار لتزيين واجهة المنزل المودرن والكلاسيكي
المغرب اليوم - أفكار لتزيين واجهة المنزل المودرن والكلاسيكي

GMT 10:36 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير

أسرع طريقة للتخلص من كل مشاكل شعرك بمكوّن واحد

GMT 17:44 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

المدرب دييغو سيميوني يحصد جائزة "غلوب سوكر ماستر كوتش"

GMT 03:05 2017 الثلاثاء ,04 تموز / يوليو

"سوق كوم" تندمج في "أمازون"

GMT 16:13 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر

الإعلان عن موعد قرعة دور الـ16 في دوري أبطال أوروبا

GMT 11:48 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر

مقتل شخصين وإصابة آخرين إثر حادث سير مروّع في الجديدة

GMT 21:38 2016 الإثنين ,17 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة أقدم باندا عملاقة في العالم عن عمر 38 عامًا

GMT 13:04 2017 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر

ليلى الطوسي تقدم الزي المغربي التقليدي بشكل عصري أنيق
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib