مصادر فيتامين ب وأهمية كل نوع منه للجسم والكمية الموصى بها
آخر تحديث GMT 17:39:14
المغرب اليوم -
وفاة 13 طفلا في المكسيك وشكوك بتلوث أكياس التغذية الوريدية تأجيل مهمة أرتميس لوكالة ناسا التي ستعيد البشر إلى القمر مرة أخرى حتى عام 2026 الفصائل المسلحة تُنهي حظر التجول في مدينة حلب السورية وتعيد نشر الشرطة المحلية استشهاد أكثر من 30 فلسطينياً ووقوع عدد من الجرحى في قصف إسرائيلي منازل بمحيط مستشفى كمال عدوان شمالي قطاع غزة الجيش الإسرائيلي يُواصل خرق اتفاق وقف إطلاق النار مع حزب الله ويشن عدة غارات على جنوب وشرق لبنان جهاز "الشاباك" يعتقل شخصين بتهمة التجسس لصالح إيران وجمع معلومات حول أنشطة الجيش الإسرائيلي مكتب المدعي العام العسكري في كوريا الجنوبية يُطالب بمنع 10 ضباط من مغادرة البلاد خروج مدرب أتلتيكو مدريد مطروداً بالبطاقة الحمراء خلال مباراة فريقه أمام كاسيرينيو في ثاني أدوار كأس ملك إسبانيا توقيف شمس الدين قنديل لاعب السوالم ست مباريات مع تغريمه 50 ألف درهم بسبب "تصرف غير أخلاقي" قوات الاحتلال تداهم منازل الفلسطينيين وتنفذ حملة اعتقالات في بلدة دير أبو ضعيف شرق جنين
أخر الأخبار

مصادر فيتامين ب وأهمية كل نوع منه للجسم والكمية الموصى بها

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - مصادر فيتامين ب وأهمية كل نوع منه للجسم والكمية الموصى بها

الفيتامينات
القاهرة ـ المغرب اليوم

جميع الفيتامينات مهمة لصحة الجسم، في حين يتمتع كل فيتامين من فيتامينات ب B بمؤشرات علاجية خاصة به، خصوصاً في مجال دعم الجهاز العصبي واستقلاب الدهون وإنتاج خلايا الدم الحمراء، وغير ذلك الكثير، كما يمكن استخدامه بشكل مستقل عن الفيتامينات الأخرى.

يشير فيتامين ب المركب إلى جميع فيتامينات ب B الثمانية، التي تشمل فيتامين ب 1 "الثيامين"، فيتامين ب 2 "الريبوفلافين"، فيتامين ب 3 "النياسين"، فيتامين ب 5 "حمض البانتوثنيك"، فيتامين ب 6 "البيريدوكسين"، فيتامين ب 7 "البيوتين"، فيتامين ب 9 "حمض الفوليك" وفيتامين B 12 "كوبالامين أو سيانوكوبالامين".

  فيتامين ب 1
هذا النوع من فيتامين ب B يساهم في استقلاب الكربوهيدرات، وإنتاج الطاقة، وعمل الجهاز العصبي.

 فيتامين ب 2
ومهمته إنتاج الطاقة، واستقلاب الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، والرؤية، وصحة الجلد والأغشية المخاطية، وتنشيط فيتاميني B 6 و B 9.

 فيتامين ب 3
يساهم النياسين في تخليق الهرمونات الأنثوية والذكورية، واستقلاب الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، وإنتاج خلايا الدم الحمراء.

فيتامين ب5
يعمل هذا النوع من فيتامين ب B على تخليق الهرمونات والناقلات العصبية، ونقل الأعصاب، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، وانقسام الخلايا، وإنتاج الطاقة، والتمثيل الغذائي.

 فيتامين ب 6
مهمة هذا الفيتامين تخليق البروتينات والهرمونات والناقلات العصبية، وإنتاج خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين، وعمل الجهاز المناعي، وتخليق الحمض النووي، وتنظيم نسبة السكر في الدم وتخليق فيتامين ب 3.

البيوتين فيتامين ب 8
يساهم البيوتين في استقلاب الكربوهيدرات والدهون والبروتينات وانقسام الخلايا.

حمض الفوليك فيتامين ب 9
له أهمية قصوى عند انقسام الخلايا، وتخليق DNA وRNA، واستقلاب البروتين، وتنظيم مستويات الهوموسيستين في الدم مع B 6 وB 12، وعمل الجهاز العصبي والمناعي والتئام الجروح.

فيتامين ب 12
يدعم عمل الجهاز العصبي، ويساهم في تخليق DNA وRNA، وإنتاج خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين وتخليق S-adenosylmethionine SAMe مع B 6 وB 9.
قد يهمك مطالعة هذا الموضوع فوائد ورق الكينا عديدة وأبرزها التنحيف وتقوية المناعة وفق طبيبة

أبرز مصادر فيتامين ب B

مصادر الثيامين فيتامين ب1
الثيامين موجود في العديد من أنواع الطعام، ولعل أبرز مصادره هي: البازلاء، بعض الفواكه الطازجة مثل الموز والبرتقال، المكسرات، خبز الحبوب الكاملة، بعض حبوب الإفطار المدعمة والكبد مع الإشارة إلى ضرورة تجنب تناول الكبد للنساء الحوامل.
 
كمية الثيامين الموصى بها للبالغين:

    1 ملغ يومياً للرجال.
    0.8 ملغ يومياً للنساء.
    يجب أن تكوني قادرة على الحصول على كل الثيامين الذي تحتاجينه من نظامك الغذائي اليومي، علماً أنه لا يمكن تخزين الثيامين في الجسم؛ لذلك أنت بحاجة إليه من نظامك الغذائي اليومي.

الريبوفلافين فيتامين ب 2

تشمل المصادر الجيدة للريبوفلافين: اللبن، البيض، حبوب الإفطار المدعمة، الفطر، والزبادي السادة.
يمكن للأشعة فوق البنفسجية أن تدمر الريبوفلافين؛ لذا من الأفضل أن تبقى هذه الأطعمة بعيدة عن أشعة الشمس المباشرة.
 

كمية الريبوفلافين الموصى بها للبالغين في اليوم:

    1.3 ملغ يومياً للرجال.
    1.1 ملغ يومياً للنساء.
    يجب أن تكوني قادرة على الحصول على كل الريبوفلافين الذي تحتاجينه من نظامك الغذائي اليومي؛ لأنه لا يمكن تخزين الريبوفلافين في الجسم.

النياسين فيتامين ب 3

تشمل المصادر الجيدة للنياسين: اللحوم، الأسماك، دقيق القمح، والبيض.
 

كمية النياسين الموصى بها في اليوم:

    16.5 ملغ يومياً للرجال.
    13.2 ملغ يومياً للنساء.
    يجب أن تكوني قادرة على تحصيل كل النياسين الذي تحتاجينه من نظامك الغذائي اليومي؛ لأنه لا يمكن تخزينه في الجسم.

ربما يكون من الجيد قراءة هذا الموضوع أعراض فقر الدم الشديد قد تنذر بالخطر الكبير على الصحة
حمض البانتوثنيك فيتامين ب 5

يتوافر بكميات متفاوتة في جميع الخضروات وأطعمة الحبوب الكاملة واللحوم تقريباً، ولكن المصادر الجيدة تشمل: لحم الدجاج، اللحوم الحمراء، الكبد والكُلَى مع ضرورة تجنب الحوامل للحم الكبد، البيض، الفطر والأفوكادو، بالإضافة إلى حبوب الإفطار المدعمة بالفيتامين ب 5.
 

كمية حمض البانتوثنيك الموصى بها للبالغين في اليوم:
لم يتم تحديد أي كمية من حمض البانتوثنيك التي يحتاجها البالغون من قبل معظم السلطات الصحية، لكن يجب أن تكوني قادرة على تحصيل هذا النوع من الفيتامين من نظامك الغذائي اليومي؛ لأنه موجود في العديد من الأطعمة، ولا يمكن تخزينه في الجسم.
البيريدوكسين فيتامين ب 6

هذا النوع من فيتامين ب متوافر في مجموعة واسعة من الأطعمة، بما في ذلك: الدواجن، مثل الدجاج أو الديك الرومي، بعض أنواع الأسماك، الفول السوداني، فول الصويا، براعم القمح الأخضر، الشوفان، الموز، اللبن، وبعض حبوب الإفطار المدعمة.
 

كمية فيتامين ب 6 التي يحتاجها البالغون في اليوم:

    1.4 ملغ يومياً للرجال.
    1.2 ملغ يومياً للنساء.

البيوتين فيتامين ب 8

يوجد البيوتين في مجموعة واسعة من الأطعمة، ولكن بمستويات منخفضة جداً فقط.
ويتوافر في: كبد اللحوم، الموز، البطاطا الحلوة، المكسرات، البذور، اللبن، البيض، الفطر، وسمك السلمون.
 

الكمية الموصى بها للبالغين في اليوم:

    للرجال والنساء فوق 19 سنة هي 30 ميكروغرامأً، و35 ميكروغراماً للنساء المرضعات.
    تقترح وزارة الصحة الفرنسية أنه يمكنك الحصول على كل فيتامين B 8 الذي تحتاجينه من نظام غذائي متوازن، وأن تناول 0.9 ملغ يومياً منه من المكملات الغذائية لا يسبب أي آثار سلبية في الصحة.

حمض الفوليك فيتامين ب 9

حمض الفوليك هو فيتامين بB الموجود في العديد من الأطعمة. ويُسمى شكل فيتامين ب 9 الذي يصنعه الإنسان بحمض الفوليك.
ويؤدي نقص حمض الفوليك إلى فقر الدم. وهو يوجد بكميات صغيرة في العديد من الأطعمة، ومصادره تشمل:
البروكي، الخضروات الورقية الخضراء، مثل الملفوف، والكرنب، والخضروات الربيعية، والسبانخ والبازلاء. كما يوجد في الحمص والفاصوليا وكبد الحيوانات، وحبوب الإفطار المدعمة بحمض الفوليك.
 

كمية حمض الفوليك اليومية الموصى بها للبالغين:

    يحتاج البالغون إلى 200 ميكروغرام من حمض الفوليك يومياً، والميكروغرام أصغر بـ1000 مرة من الملليغرام "مغم".
    علماً أنه لا يوجد مخزون طويل الأمد في الجسم؛ لذلك تحتاجين إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك بشكل متكرر، وإلى تناول جرعات محددة يصفها الطبيب لك عند الحاجة، وخصوصاً إذا كنت حاملاً.

كوبالامين فيتامين ب 12

نقص فيتامين ب 12 يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم، في حين أن مصادره الجيدة تشمل: اللحوم، الأسماك، اللبن، الأجبان، البيض وبعض حبوب الإفطار المدعمة.
كمية فيتامين ب 12 التي يحتاجها البالغون في اليوم:

    يحتاج البالغون إلى نحو 1.5 ميكروغرام يومياً.
    إذا كنت تأكلين اللحوم أو الأسماك أو منتجات الألبان، فيجب أن تكوني قادرة على تحصيل ما يكفي من فيتامين ب 12 من نظامك الغذائي.
    ولكن بما إن فيتامين ب 12 لا يوجد بشكل طبيعي في الأطعمة مثل الفواكه والخضروات والحبوب؛ فقد لا يحصل النباتيون على ما يكفي منه.

قد يكون من الجيد قراءة هذا الموضوع أفضل أنواع البقوليات وأهم فوائدها الصحية في يومها العالمي

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

تعرف على أهمية الفيتامينات في الحفاظ على الصحة

 

أبرز الآثار الجانبية للإفراط بتناول الفيتامينات المتعددة

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مصادر فيتامين ب وأهمية كل نوع منه للجسم والكمية الموصى بها مصادر فيتامين ب وأهمية كل نوع منه للجسم والكمية الموصى بها



إطلالات الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الرقي والعصرية

عمّان - المغرب اليوم

GMT 19:45 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

أسهم أوروبا تهبط للأسبوع الثالث وسط مخاوف من سياسات ترامب

GMT 19:35 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

الدولار يتجه لتحقيق مكاسب أسبوعية بعد فوز ترامب

GMT 19:22 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

إحباط تهريب 300 كيلوغرام من "الشيرا" في طنجة

GMT 01:17 2015 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

"سامسونغ" تطرح "تابلت غلاكسي" اللوحي بحجم 18.4 بوصة

GMT 02:14 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر

لمريض السكر... المسموح والممنوع من الفاكهة

GMT 14:44 2014 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير

"حي سيدي ميمون" التاريخ المراكشي الأصيل

GMT 07:02 2017 الخميس ,14 أيلول / سبتمبر

مي نور الشريف تضع والدتها بوسي في ورطة بسبب صورة

GMT 05:46 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر

اكتشفي فوائد عشبة الأملج للشعر
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib