أبو ظبى – المغرب اليوم
ويقام مهرجان الكباب بمطعم الباروك للضيوف الباحثين عن الطعم الحقيقي للكباب المعد بتتبيلات خاصة من مختلف الثقافات العالمية، والتي سيتم تقديمها يومياً اما بداخل المطعم أو في الشرفة الخارجية.
وبهذه المناسبة، ذكر السيد تيري بيرو، المدير العام لفندق كراون بلازا جزيرة ياس أبوظبي ، بأن “مهرجان الكباب لا يمكن تفويته أبدا! فهو تجربة أصيلة و رائعة، ونحن نفتخر بما يقدمه مطعم الباروك من وجبات جديدة وتحديث قائمة المأكولات، بالإضافة الى العروض الترفيهية المميزة المقدمة من قبل فنانين متألقين ، والذين يضمنون لجميع الضيوف ليلة من الليالي العربية التي لا تنسى” .
وأضاف مدير عام الفندق بأن “مطعم الباروك يلقي اهتماما كبيرا من قبل ضيوفه ولأكثر من 5 سنوات، حيث أثبت للجميع بأنه واحداً من أفضل المطاعم في العاصمة الجميلة أبوظبي، حيث قام طاقم العمل مؤخرا بتحديث قائمة الطعام مع اضافة أكثر الاطباق جاذبية للزوار ”
من جانبه ذكر الشيف عبد القادر، رئيس الطهاة في مطعم الباروك، “نستعد أنا وفريقي بالتحضير لاطلاق أفضل اطباق الكباب المميزة حيث ستكون لدينا قائمة فريدة من نوعها بعدة أصناف من الكباب، مثل كباب الحلبي ، وكباب الباذنجان، كباب الكرز التي تحتوي على صلصة منعشة من الليمون والكرز، وكباب خشخاش، كباب اورفلي، وكفتة الدجاج”.
ودعا الشيف جميع محبي أنواع الكباب للمشاركة في المهرجان لتجربة الطعم الحقيقي في أمسية لا تنسى، ولعشاق الشيشة ايضا مكانتهم الخاصة على الشرفة في الهواء الطلق.
يذكر أن مطعم الباروك يفتح يوميا من السبت إلى الخميس من 7،00 مساءً حتى وقت متأخر، والجمعة من 2،00 بعد الظهر حتى وقت متأخر.