القاهرة ـ محمود حماد
يقدّم مطعم "سيمبلى بوتيتوز" أشهر الأنواع المميّزة من وجبات البطاطس المشويّة والمقرمشة مع البهارات الآسيويّة وأنواع الصوص في شارع البرازيل في حيّ الزّمالك في القاهرة، والمطعم يزينه أثاث شيك أبيض من كراسٍ صغيرة بجوار بعضها أمام طاولة، مع سلالم ذات شكل ظريف وألوانها مشرقة. وتعتبر قائمة الطعام الموجودة وراء كاونتر الطلبات، مثالا حيّاً للتصميم المتقن من حيث الوضوح والاستخدام المناسب للألوان وهو في الحقيقة قليل في القاهرة. ومن الوجبات التي يقدمها المطعم، البطاطس المشوية مع تشيلى كون كارن بسعر 28 جنيها، تشيز برجر بسعر 30 جنيها، ساور كريم أند بيكون ميكس بـ 26 جنيها، والبافالو وينجز بـ28 جنيها. كما يوجد طلب من البطاطس المقرمشة بـ 15 جنيها، وهي رفيعة ذات تتبيلة مميزة من البهارات الآسيوية ومعها صوص غني من الهريسة، ويمتاز طعمها بالروعة، كما أن مطبخ "سيمبلى بوتيتوز" سريع بشكل مبهر ولا يجعل الزائر يشعر بالملل مثل الكثير من المطاعم.