الرئيسية » حلويات
كريات التيراميسو

القاهرة - المغرب اليوم

الطريقة
20 بسكويتة lady fingers (البسكوت الخاص بالتيراميسو)
نصف علبة حليب مكثّف محلّى
3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلادلفيا
22 معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
1 كاسة شوكولاتة حليب أو غامقه حسب الذوق
معلقة صغيره زبدة
 
الطريقه:
 يُطحن البسكويت ويترك على جنب، تُذاب القهوة في الحليب المكثّف المحلّى إمّا في الميكرويف أو على نار متوسطة على الغاز، نضع خليط الحليب والقهوه على البسكويت المطحون ويُضاف إليه الجبن مع العجن المستمرّ،  من ثمّ يتمّ تشكيل "كريات"، وتُوضع في الثلاجه لمدّة تتراوح بين نصف ساعة إلى ساعة، تُذاب الشوكولاته مع ملعقة الزبدة عبر على حمام مائي أو في الميكرويف بالتدريج كل ٣٠ ثانية نخرج الشوكولاته،  مع التحريك المستمرّ إلى ان تذوب تمامًا ، نغلف الكريات بالشوكولاته الذائبة ونرش قليلًا من الكاكاو ونضعها في الثلاجة إلى ان تجمد تمامًا وتصبح جاهزة للتقديم.

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

جرّبي خطوات عمل رولات الجلاش بالقشطة على طريقة المحترفين
كيكة الليمون خفيفة وشهية
تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الكوكيز بالمارشميلو
تعرفي على طريقة عمل غريبة ملونة لنجلاء الشرشابى

اخر الاخبار

رئيس الحكومة المغربية يُمثل الملك محمد السادس في أشغال…
ناصر بوريطة يُجري مباحثات مع نظيرته الإكوادورية حول الارتقاء…
عزيز أخنوش يترأس أول اجتماع لمجلس التوجيه الاستراتيجي لوكالة…
مباحثات بين المفتش العام للقوات المسلحة الملكية ونظيره الفرنسي…

فن وموسيقى

منى زكي تحتفي بعرض فيلمها "رحلة 404" في هوليوود…
الكويت تسحب الجنسية من الفنان داوود حسين والمطربة نوال
حسين فهمي يكشف تفاصيل تحضيره لمهرجان القاهرة السينمائي في…
سعد لمجرد يُصدر أغنيته الهندية – المغربية الجديدة «هوما…

أخبار النجوم

سوسن بدر تشارك في عمل درامي ضخم يضم عدداً…
منة فضالي تشوّق الجمهور لمسلسلها الرمضاني"سيد الناس"
وفاء عامر تترك مسلسل "سيد الناس" بسبب الإصابة وتستعد…
بشرى تتألق بين الدراما والجوائز مع عودتها في رمضان…

رياضة

غضب صلاح من بطء مفاوضات ليفربول واهتمام من باريس…
محمد صلاح يؤكد أن مباراته أمام مان سيتي ستكون…
"الفيفا" يُعلن حصول ملف استضافة السعودية لكأس العالم 2034…
3 لاعبين مغاربة في قائمة المرشحين لجوائز الأفضل لعام…

صحة وتغذية

إجراء جراحي يعكس أضرار سرطان الساركوما ويعيد استقلالية المرضى
وزير الصحة المغربي يؤكد أنه لا يمكن وضع تشريعات…
السجائر الالكترونية قد تحمل مخاطر صحية غير معروفة
النوم الجيد مفتاح لطول العمر والصحة الجيدة

الأخبار الأكثر قراءة