الرئيسية » طبخ
التشيز كيك "فريز"

عمان - الشيف هبة المصري

المقادير
 
2 علبة بسكويت دايجستف

4 مغلف كريمة "دريم ويب"

200 غرام جبن الكريم (كريم شيز) أو جبنة كيري 10 حبات

2 ملعقة كبيرة زبدة

2م ص ليمون عصير

3م حليب مكثف محلي.

1 علبة قشطة

595 غرام صلصة ، للتشيز كيك بنكهة البلو بري أو فريز

1/2 ملعقة صغيرة جيلاتين، مذاب بماء ساخن
 
 طريقة التحضير
 
في محضرة الطعام، يطحن البسكويت طحن ناعم. ويتم تذويب الزبدة وتضاف فوق البسكويت وقليل من الحليب المكثف، ويرص خليط البسكويت في قاع قالب التشيز كيك المتحرك ثم يوضع في الفريزر. ويخفق مغلف الكريمة حسب التعليمات المذكورة على المغلف ويبرد في الفريزر قليلاً. ويمزج كل من الكريمة والكريم تشيز والجلاتين  وعصير الليمون  والقشطة، وقليل من الحليب المكثف ثم يوزع الخليط فوق طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر لمدة 3 ساعات. وعند التقديم، توضع كمية من صلصة  الفريز أو البلو بيري ويقدم بارداً.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك
حساء الفاصوليا المكسيكي
سمك الشعور المشوي
سوشي الدجاج الحار

اخر الاخبار

المدير العام للأمن الوطني في المغرب يُؤشر على تعيينات…
وزير العدل المغربي يخضع للمحامين ويتعهد بمأسسة الحوار ودراسة…
فصائل عراقية تُعلن عن مسؤوليتها عن تنفيذ هجومين بمسيرتين…
هجوم إسرائيلي يستهدف مواقع في ريفي حلب وإدلب

فن وموسيقى

كاظم الساهر يتألق في مهرجان الغناء بالفصحى ويقدم ليلة…
الفنانة سهر الصايغ تُعرب عن سعادتها بتكريمها في المهرجان…
كندة علوش تعود لموسم دراما رمضان 2025 عقب غياب…
سعد لمجرد يُعرب عن سعادته بتحقيق أغنيته «سقفة» أول…

أخبار النجوم

المغربي سعد لمجرد يُثير الجدل برسالة جديدة لدنيا بطمة
حنان مطاوع تكشف عن شخصيتها في مسلسل صفحة بيضا
تعرف على أبرز أعمال الفنان أحمد خليل وعلاقته بليلى…
نانسي عجرم تعود للحفلات بمصر بعد غياب

رياضة

المغربي ياسين بونو بين كبار اللعبة بمتحف أساطير كرة…
وليد الركراكي يخطط لثورة في تشكيلة المنتخب المغربي قبيل…
محمد صلاح يحتفل بصدارة الدوري الإنجليزي ورقمه القياسي ويوجه…
وليد الركراكي يكشف مصير حكيم زياش مع المنتخب المغربي

صحة وتغذية

هل تختلف ساعات نوم الأطفال عند تغيير التوقيت بين…
أدوية علاج لمرض السكري قد تُقلل خطر الإصابة بحصوات…
حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها
عقار شائع للإجهاض قد يساهم في إطالة العمر ويشعل…

الأخبار الأكثر قراءة