الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 17:44:22
آخر تحديث GMT 17:44:22
كبسة اللحم السعودية
كبسة اللحم السعودية
القاهرة - المغرب اليوم
مقادير كبسة اللحم السعودية
- مقادير الدقوس :
الثوم : فص (مهروس)
طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم / مهروسة)
معجون الطماطم : ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- لحم غنم : 500 غراماً (مقطع مكعبات / مسلوق ومصفى)
- مرق اللحم : 2 كوب
- الماء : كوب ونصف
- أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح)
- الفلفل الأخضر : قرن (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- زبيب : ربع كوب
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- لومي : 1 حبة
- القرنفل : 3 حبات
- طماطم : 3 حبات (مفرومة ناعم)
- القرفة : عود
- هيل : 4 حبات
- بهار كبسة : ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح : ملعقة صغيرة
- لوز : ربع كوب (وصنوبر / محمص)
طريقة تحضير كبسة اللحم السعودية
1. سخني الزيت في قدر وأضيفي البصل وحمريه حتى يصبح ذهبياً.
2. أضيفي اللحم المسلوق وقلبي لمدة 3 دقائق.
3. أضيفي الثوم والجزر والفلفل الحار وقلبي لمدة دقائق ثم أضيفي الزبيب.
4. أضيفي الطماطم المفرومة والقرنفل واللومي والقرفة والهيل وقلبي.
5. أضيفي الأرز وبهارات الكبسة والمرق والماء واتركي المزيج حتى يغلي على نار عالية.
6. خففي النار وغطي القدر واتركي المزيج على النار لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
7. لتحضير الدقوس: سخني زيت الزيتون في قدر صغير وحمري الثوم حتى يصبح ذهبياً.
8. أضيفي الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم واتركي المزيج على نار منخفضة حتى يتسبك.
9. زيني الكبسة بالصنوبر واللوز المقلي وقدميه إلى جانب الدقوس.
قد يهمك أيضا :
المصدر :
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةمجلس المستشارين المغربي يُصادق بالأغلبية على الجزء الأول من مشروع مالية 2025
الرباط - المغرب اليوم
صادقت لجنة المالية والتخطيط والتنمية الاقتصادية بمجلس المستشارين، مساء يومه الاثنين 2 دجنبر الجاري، بالأغلبية، على الجزء الأول من مشروع قانون المالية رقم 60.24 للسنة المالية 2025. وحظي الجزء الأول من مشروع القانون بتأ...المزيدالفنانة هند صبري ضمن قائمة أكثر النساء تأثيراً في مختلف الدول لعام 2024
القاهرة - المغرب اليوم
زينت هند صبري قائمة أكثر 100 امرأة ملهمة حول العالم ضمن قائمة بي بي سي للنساء الأكثر تأثيراً في مختلف الدول، وسط احتفاء واسع من محبيها على منصات التواصل الاجتماعي. وشهدت السنوات الماضية خطوات مهمة للفنانة التونسية ه...المزيد"ميتا" تلجأ للطاقة النووية لتشغيل مراكز بيانات الذكاء الاصطناعي
واشنطن - المغرب اليوم
أعلنت شركة ميتا أنها تسعى للحصول على مقترحات من مطوري الطاقة النووية للمساعدة في تلبية أهداف الذكاء الاصطناعي والبيئة، لتصبح أحدث شركة تكنولوجيا كبيرة تهتم بهذا النوع من الطاقة وسط طفرة متوقعة في الطلب على الكهرب...المزيدوزير الأوقاف المغربي يؤكد أن العلماء المغاربة أنتجوا ملايين الوثائق لتوضيح براءة الإسلام من الإرهاب
الرباط - المغرب اليوم
ذكر أحمد التوفيق، وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية، أن "العلماء المغاربة قد أصدروا ملايين الوثائق" التي تهدف إلى تبديد المفاهيم المغلوطة عن الإسلام، وخاصة تلك التي تروج لفكرة ارتباط الإرهاب بالإسلام. وأشار إلى...المزيد
GMT 07:52 2024 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
إطلالات ميغان ماركل في 2024 جمعت بين الرقي والبساطة
GMT 09:52 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
أماكن جذّابه في أوروبا لا يعرفها كثيرون مليئة بالمعالم اللافتة
GMT 08:27 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
نصائح قبل شراء طاولة القهوة لغرفة المعيشة
GMT 06:13 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
بلينكين يُؤكد مجدداً على أهمية إعادة جميع الرهائن إلى وطنهم وإنهاء الحرب في غزة
GMT 09:10 2024 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
تقدم في مفاوضات وقف النار بغزة وكبار المسؤولين الأمنيين إلى مصر خلال الفترة المقبلة ووفدا فتح وحماس غادرا القاهرة دون توقيع
GMT 14:17 2024 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
أخنوش يؤكد أن الملك محمد السادس يتابع تعبئة الموارد المائية ونطمح لتسريع وتيرة إنجاز 16 محطة إضافية للتحلية
GMT 08:10 2024 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
التحفيز العميق للدماغ يعيد القدرة على المشي لمريضين مصابين بالشلل
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
أول رد فعل من داود حسين بعد إعلان سحب الجنسية الكويتية
GMT 07:48 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
غوتيريش يُعرب عن قلقه بشأن التصعيد الأخير للعنف بأنحاء شمال غرب سوريا
GMT 08:50 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
الكشف عن قائمة "بي بي سي" لأفضل 100 امرأة لعام 2024
GMT 02:10 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
العصبة الوطنية لكرة القدم أعلنت تأجيل كأس التميز بسبب صيانة الملاعب
GMT 08:47 2024 الأحد ,13 تشرين الأول / أكتوبر
تيك توك يتخلص من أكثر من 200 مليون فيديو مخالف خلال 3 أشهر
GMT 02:29 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
أشرف حكيمي ضمن التشكيلة المثالية للدوريات الخمس الكبرى لشهر أكتوبر
GMT 02:26 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
احتياطيات ورأسمال بنوك الإمارات تتجاوز 136 مليار دولار
GMT 03:01 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الدفاع الجديدي يهزم حسنية أكادير
GMT 09:13 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
ميناء طنجة المتوسط يحصل عل قرض من مؤسسة التمويل الدولية “IFC”
GMT 02:42 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع القيمة السوقية لدوليي البطولة وقيمة حركاس وبلعامري في تصاعد
GMT 22:42 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
حرب الطرق تواصل حصد أرواح المغاربة
GMT 16:19 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
يوتيوب يختبر ريمكسات موسيقية مصنوعة بواسطة الذكاء الاصطناعي
GMT 07:15 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
سعر الدرهم المغربي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الخميس 07 نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 06:15 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
سعر الدرهم المغربي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الأحد 10 نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 03:19 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
استقرار سعر الدرهم المغربي مقابل الدولار الأميركي الأحد
GMT 10:01 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس الحكومة المغربية يطلع على اتفاقية تسليم المجرمين بين الرباط وهولندا
GMT 06:39 2017 الخميس ,02 آذار/ مارس
تعرف على مواصفات منزل نجمة الديكور البريطانية العالمية "صوفي باترسون"
GMT 21:19 2024 الثلاثاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
بورصة الدار البيضاء تنهي تداولاتها على وقع الأحمر
GMT 16:17 2024 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر
الدوحة تحاول إحياء مفاوضات وقف إطلاق النار في غزة وحماس ستقترح صفقة شاملة لإنهاء الحرب وتبادل المحتجزين دفعة واحدة
GMT 05:40 2024 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
نجاة المقدح واستشهاد ٨ في غارة إسرائيلية على مخيم عين الحلوة في صيدا
GMT 09:16 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو
شادي رياض يُودع "الليغا" بأرقام جيدة في موسم "اشتد فيه عوده"
GMT 18:13 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
بلينكن يُعلن دعمه المستمر لكييف في الحرب الروسية الأوكرانية
GMT 14:19 2023 الإثنين ,15 أيار / مايو
صلاح يطارد 3 أرقام مميزة أمام ليستر سيتي في البريميرليغ
GMT 11:25 2021 الجمعة ,25 حزيران / يونيو
مباراة لتوظيف 51 أستاذاً في جامعة عبدالمالك السعدي في تطوان
GMT 23:07 2018 الجمعة ,13 تموز / يوليو
استمتع بالمياه الكرستالية النقية والشواطىء البيضاء في آمانبولو
GMT 03:56 2017 الخميس ,02 شباط / فبراير
غاري ليون يشتري مزرعة صديقة للبيئة بـ3 مليون دولار
GMT 07:27 2016 السبت ,11 حزيران / يونيو
غادة عويس تسخر من أسلوب أفيخاي أدرعي فى تهنئة المسلمين بشهر رمضان الكريم
GMT 04:31 2015 السبت ,25 تموز / يوليو
فاطمة عمر تؤكد أن براءتها من قضية المنشطات أعادت لها كرامتها
GMT 01:53 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات علمية بأن يعيش البشر المعدلين وراثيًا بالخياشيم تحت الماء
GMT 05:00 2024 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 13 مارس/ آذار 2024
GMT 09:29 2024 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير
شركة الخطوط الملكية المغربية تكشف سبب تأخير إيصال الأمتعة على متن الرحلات من مونريال
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر