الدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل
آخر تحديث GMT 14:18:59
المغرب اليوم -
أخر الأخبار

الدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - الدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل

الدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

    الدجاج: دجاجة (وزنها 1200 غم)
    ملح: نصف ملعقة صغيرة
    بهارات مشكلة: ربع ملعقة صغيرة
    إكليل الجبل: ملعقتان كبيرتان (الروزماري)
    ليمون: 1 حبة (مقطع أرباع)
    زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
    الثوم: 10 فصوص (مقشر)
    الخل: ثلث كوب
    مرق دجاج: ثلث كوب (أو مرق خضار)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 450.

2. افركي الدجاجة بملعقة من زيت الزيتون والملح والبهارات المشكلة.

3. ضعي ربع ليمونة وملعقة صغيرة من إكليل الجبل داخل الدجاجة.

4. ضعي الدجاج بصينية عميقة ووزعي الثوم والليمون عليها واخبزيها بالفرن المحمى لمدة 25 دقيقة.

5. خفضي حرارة الفرن.

6. في وعاء اخلطي الخل والمرق وباقي كمية الزيت وإكليل الجبل وصبي الخليط على صينية الدجاج وأعيدها للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تصبح الدجاجة ذهبية و ناضجة.

7. انقليها إلى طبق التقديم مع تزيين بإكليل الجبل وقدميها ساخنة.

 

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل الدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل



أحلام تتألق بإطلالة لامعة فخمة في عيد ميلادها

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 14:52 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

منتجع ماريوت شرم الشيخ في قلب خليج نعمة متعة الاستجمام

GMT 09:10 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

فرتوت ليس مذنبا

GMT 05:23 2019 السبت ,16 آذار/ مارس

تعرف على أفضل فساتين الزفاف لعام 2019

GMT 03:41 2019 الأربعاء ,27 شباط / فبراير

محرر صحفي يوضح تفاصيل تجربته مع "طيران الإمارات"

GMT 03:30 2019 الخميس ,14 شباط / فبراير

فيري تجذب الأنظار بإطلالتها المثيرة

GMT 22:12 2019 الإثنين ,04 شباط / فبراير

وثيقة "ترخيص بيع الخمور" في السعودية مفبركة

GMT 03:57 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر

ريا دورهام متميزة خلال عُطلة في بربادوس
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib